Προϊόντα

Γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες:  Για τα γλυκά μας και τις   μαρμελάδες συλλέγουμε φρούτα από το χωριό μας όπως:  Καρυδάκι, βατόμουρο, σταφύλι, κεράσι, σύκο, ρόδι, κυδώνι, κορόμηλο, μελιτζανάκι, κολοκύθι, και από την γύρω περιοχή μας, όπως:  Νερατζάκι, κιτρολέμονο, μανταρίνι, πορτοκάλι, ακτινίδιο, κ.α.

Λικέρ:  Τα λικέρ μας έχουν αυθεντική μοναδική γεύση και άρωμα.  Είναι φτιαγμένα με τσίπουρο που φτιάχνουμε από σταφύλια φυσικής καλλιέργειας «Ζαμπέλα», χωρίς ίχνος λιπάσματος και φυτοφαρμάκου.  Τα λικέρ μας είναι:  Βατόμουρο, κράνο, ρόδι, κυδώνι, ακτινίδιο, μανταρίνι, βύσσινο, κ.α.

Τραχανάς:  Χειροποίητος, παραδοσιακός τραχανάς, τριμμένος στο κόσκινο, με πρόβειο γάλα δικής μας παραγωγής.  Είναι λευκός, ολικής αλέσεως και τραχανάς με λαχανικά.  Στεγνώνεται με τον παραδοσιακό τρόπο στην σκιά, πάνω σε «μεσάλια»

Χυλοπίτες: Χειροποίητες με αυγά χωριάτικα ελεύθερης βοσκής και γάλα πρόβειο.

Πίτες: Όλες μας οι πίτες γίνονταιμε χειροποίητο φύλλο, αγνά υλικά,διάφορα είδη λαχανικών και αγριόχορτων, τυρί γνήσια φέτα, ελαιόλαδο.  Φτιάχνουμε για σας:Χορτόπιτες, τυρόπιτες, κολοκυθόπιτες, κοτόπιτες, μακαρονόπιτες και την παραδοσιακή «μπατσάρα» με καλαμποκάλευρο δικής μας καλλιέργειας.

 

 

Πετιμέζι: Από αγνό σταφύλι «Ζαμπέλα».  Χρησιμοποιείται για μουστοκούλουρα, κέικ, σαλάτες και φρουτοσαλάτες, παγωτά, σε ροφήματα, γιαούρτι, κρέμες, τηγανίτες, κλπ


 

Αρωματικά φυτά και βότανα αυτοφυή: Όλα συλλεγμένα από τα βουνά και τα λιβάδια της περιοχής μας

Ελιές και πάστα ελιάς από δένδρα δικής μας καλλιέργειας

 

Ακόμη ο συνεταιρισμός μας αναλαμβάνει μετά από συνεννόηση οτιδήποτε χρειαστείτε για κάθε κοινωνική σας εκδήλωση.

 

 

 

 

Καλάθι-Συσκευασία δώρου


Σχολιάστε